Empanadillas rellenas de verduras y especies de Nepal cocinadas al vapor con salsa de Kathmandú. Una especialidad de Nepal.
Tofu al horno con salsa satay y salsa japonesa.
Patatas cocinadas con piel y sal al estilo Canario. Servidas con mojo picón.
Cebolla rebozada con harina de garbanzos, ajo, jengibre y especies indias
(Gran via y Sitges).
Parrillada de champiñones con salsa japonesa
(Gran via y Sitges).
Una empanada típica de la India frita, rellena de patatas, guisantes y curry, servidas con salsa chutney dulce.
Soja verde al vapor con salsa especial del chef.
Con pesto de tomates secos
(Gran via y Sitges)
Salchichas de seitán y tofu a la plancha
(Gran via y Sitges).
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