¿Qué es un Poke Bowl?

3 julio, 2019by Veggie Garden0
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¿Qué es un Poke Bowl?

Ya cada vez suena más este término en todos lados y está presente en muchos menús. Pero la verdad es que la palabra Poke significa “cortar” en Hawaiano. La mayoría sabe que el poke proviene de Hawai, pero quienes lo inventaron fueron los pescadores, quienes condimentaban algunos cortes de su pesca diaria para en sus botes.

El poke clásico es a base de arroz jázmin, pero también ha evolucionado y se presenta en múltiples versiones con quínoa, calabacin o ensalada de algas.

En Veggie Garden decidimos hacer nuestra propia versión vegana y muy fresca, ideal para la época de verano, podrás disfrutarlo con aguacate, mango, tofú y muchas opciones más

¿Te atreves a probarlo?


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