BOCADILLOS

Tofu al horno, tomate, lechuga, zanahoria, aguacate, cebolla y germinados, con salsa satay y japonesa.

Espinacas, tomate, rúcula, lechuga, tomates secos picantes, cebolleta, paté de olivas, alcaparras y salsa de pesto.

Queso vegano, tomate, lechuga , alfalfa, rúcula y pate de tomates secos. (Gran via y Sitges)

Hummus, paté de tomates secos, tomates, judías verdes, rúcula, lechuga y salsa de pesto.

Lechuga, tomate, rúcula, pepino, zanahoria, brotes de soja con salsa de pesto y paté de tomates secos.

Salchichas de tofu y seitán, tomate, rúcula, cebolleta y salsa de Kathmandú. (Gran via y Sitges)

Soja verde al vapor con salsa especial del chef.

Con pesto de tomates secos (Gran via y Sitges)

Salchichas de seitán y tofu a la plancha (Gran via y Sitges).